肉米鱼唇榜上有名
肉米鱼唇百科
闽菜菜系菜肴
闽菜菜系菜肴
肉米鱼唇是福州地区喜庆宴席常见的名菜，属于闽菜系汤菜类。口味为鲜，具有的营养物质丰富。
肉米鱼唇在《闽菜十大代表菜》（2019年一月榜单数据）中上榜排名第九，前后上榜的分别为“翡翠珍珠鲍”、“白斩河田鸡”、“半月沉江”、“佛跳墙”。
上榜理由：
肉米鱼唇吃到嘴里的口感不得不说有点复杂，虽然主打酸辣，但在酒酣口腻的时候再次品尝这道肉米鱼唇能让味蕾再次得到满足，目前肉米鱼唇在闽菜代表省市可以说是喜宴中比较常见的菜品。
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