春卷榜上有名
春卷百科
传统食品
传统食品
春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷，民间除供自己家食用外，常用于待客。春卷历史悠久，由古代的春饼演化而来。
春卷在《湖北十大过年美食（2021年）》（2021年一月榜单数据）中上榜排名第五，前后上榜的分别为“豆泡”、“糍粑”、“卤菜”、“鱼糕”。
上榜理由：
以前部分地区都是自己做好再包馅料，现在春卷一般都是直接在超市购买，有各种馅料，直接进行油炸即可，口感也很不错。
春卷在《春节十大传统美食（2021年）》（2021年一月榜单数据）中上榜排名第六，前后上榜的分别为“鸡”、“虾”、“腊肉”、“汤圆”。
上榜理由：
寓意：有头有尾
春卷是用面粉烙成的小薄饼，再包上馅料，炸至金黄，外表酥脆，食之可口，要从头吃到尾，意为“有头有尾”，代表着吉利的意思。
春卷在《厦门十大特色美食小吃》（2019年一月榜单数据）中上榜排名第八，前后上榜的分别为“烧肉粽”、“蚝干粥”、“厦门馅饼”、“芋包”。
上榜理由：
提到春卷或许不少人的第一印象就是外面油炸，里面包裹着配菜的春卷，而厦门的春卷是完全不一样的，它的原材料非常丰富，制作方式也不是油炸的，吃着还有极香的汤汁，重点是营养价值也很高哟!
声明：i987十大排行榜所提供的“春卷”相关榜单数据是跟据联网大数据（如财报、网友投票、网友评分、第三方网站等）整理所得，数据不适用于对数据精确度及严谨性有要求的如科研、商业报告等使用。排名数据仅作参考，并不代表本身的好坏；数据来自互联网，本站对排名先后及是否入榜的数据不作人工干预，如有侵权请与我们联系。