牛油果榜上有名
鳄梨（学名：persea americana mill. ）是樟科鳄梨属植物，常绿乔木，耐阴植物。高约10米，树皮灰绿色，纵裂。叶互生，长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形，先端极尖，基部楔形、极尖至近圆形，革质，上面绿色，下面通常稍苍白色。花淡绿带黄色，长5-6毫米，花梗长达6毫米，密被黄褐色短柔毛。花被两面密被黄褐色短柔毛，花被筒倒锥形。果大，通常梨形，有时卵形或球形，黄绿色或红棕色，外果皮木栓质，中果皮肉质，可食。花期2-3月，果期8-9月。
鳄梨原产于热带美洲；中国广东（广州、汕头）、海南（海口）、福建（福州、漳州）、台湾、云南（西双版纳）及四川（西昌）等地都有少量栽培。菲律宾和前苏联南部、欧洲中部等地亦有栽培。
果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头；果仁含脂肪油，为非干性油，有温和的香气，比重0.9132，皂化值192.6，碘值94.4，非皂化物1.6%，供食用、医药和化妆工业用。
注：鳄梨也是日常在沙拉、饮料中添加的“牛油果”。而山榄科牛油果属的植物乳木果的提取物，作为化妆品添加剂在中国国家药监局的《已使用化妆品原料目录（2021年版）》中被称为“牛油果”，造成了这两种植物在概念上出现了混淆。
（概述图参考来源： ）
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这是美国的一家宠物饲料公司，目前在中国出售的店铺很少，所以每次上架都会被人秒杀。他们家的狗粮可以治疗狗狗的皮肤病，当狗狗的毛发枯干时吃了它也可以变得顺滑。
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牛油果的学名叫鳄梨，是原产于热带美洲的一种水果，虽然它具有很高的营养价值，外表长得也非常漂亮，但味道却令人难以接受，吃起来口感油腻还带有一股咸臭味。
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牛油果，这种水果呈两极化的态度，有些人非常喜欢牛油果的味道和口感，有的人又非常厌恶牛油果的味道，它也是一种非常健康的食物，它是天然的抗氧化衰老剂，所以在美容养颜方面起到一定的效果。
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详细介绍：牛油果中含有非常高的糖分和植物脂肪，它对于心血管和肝脏的保护是做得很好的，是一个很不错的养生水果，但是在晚上要尽量少吃牛油果。
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详细介绍：牛油果中的营养物质非常丰富，其中不饱和脂肪酸能够增强饱腹感，所以许多mm在减肥期间，都会将牛油果单做减肥餐。