野苋菜榜上有名
野苋菜百科
中央种子目苋科植物
中央种子目苋科植物
野苋菜,中药名。为苋科植物凹头苋amaranthuslividus和反枝苋amaranthusretroflexus的全草或根。凹头苋分布于全国各地;反枝苋分布于东北、华北、西北及山东、台湾、河南等地。具有清热解毒,利尿之功效。用于痢疾,腹泻,疔疮肿毒,毒蛇咬伤,蜂螫伤,小便不利,水肿。
野苋菜在《十大补肾的青菜排名》(2019年一月榜单数据)中上榜排名第九,前后上榜的分别为“西兰花”、“菠菜”、“芦笋”、“香菜”。
上榜理由:
野苋菜在农村是一种很常见的青菜,它其中可以说有很多人体必备的营养元素,比如维生素和胡萝卜素,多吃的话首先能增强人体的免疫功能,其次补气养肾,但是孕妇和脾胃虚弱的人建议不要吃。
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