香菜榜上有名
香菜百科
芫荽,别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种,一、二年生草本植物,是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。
药用价值:起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒,《本草纲目》称“芫荽性味辛温香窜,内通心脾,外达四肢”。
原产地为地中海沿岸及中亚地区,河南及中国大部地区都有种植。
香菜在《十大碱性食物排行榜》(2022年七月榜单数据)中上榜排名第八,前后上榜的分别为“空心菜”、“芋头”、“杏仁”、“马铃薯”。
上榜理由:
提到香菜是有人爱有人恨,[bai]两极分化较为严重,而散发着浓烈香味的蔬菜已经成为了人们较为常见的一种提味蔬菜,并且常常出现在凉拌菜和汤品中,而其中含有的丰富挥发油、矿物质、维生素c、胡萝卜素等营养成分使得它具有消食下气、醒脾和中的食疗功效。
香菜在《碱性最强的十大食物》(2021年十一月榜单数据)中上榜排名第八,前后上榜的分别为“空心菜”、“芋头”、“马铃薯”、“黄瓜”。
上榜理由:
香菜这种具有独特香味的蔬菜,爱它的人把它捧为心头好,不喜欢的人则尤为排斥,是两极分化极为严重的常见碱性蔬菜,因其中富含的胡萝卜素、维生素c、维生素b等营养成分,是具有止痛解毒、提高身体免疫力等有效的食疗保健作用。
香菜在《十大碱性食物排名》(2021年六月榜单数据)中上榜排名第七,前后上榜的分别为“酸奶”、“草莓”、“马铃薯”、“蘑菇”。
上榜理由:
香菜有许多中药功能,同时香菜含有丰富的维生素c,b1,b2等,还有许多矿物质元素。
香菜在《十大补肾的青菜排名》(2019年一月榜单数据)中上榜排名第一,前后上榜的分别为“芦笋”、“野苋菜”、“大葱”、“卷心菜”。
上榜理由:
香菜在十大补肾的青菜排名中是很常见的,也不得不说喜欢它的朋友在每一道小吃中都会加上一点,而据了解香菜中的微量元素能很好的促进身体内毒素的排出,尤其是肾脏上的,从而达到护肾和补肾的效果。
香菜在《十大杀精食物排行》(2018年十二月榜单数据)中上榜排名第五,前后上榜的分别为“炸鸡”、“大蒜”、“烧烤”、“猪腰”。
上榜理由:
香菜喜欢的人很喜欢,但是不喜欢的人会超级讨厌,它尝尝出现在早餐之中,配上一碗热气腾腾的面条,在口感上简直就是绝了,但请注意的是据了解对于男性来说最好是不要碰的,因而它不仅会杀精,还会降低精子的质量。
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