蚝皇叉烧包榜上有名
蚝皇叉烧包百科
以面种、糖、面粉、溴粉为主料的主食
以面种、糖、面粉、溴粉为主料的主食
蚝皇叉烧包是一种食品，由面种、糖、面粉、溴粉等多种原料制作而成。
蚝皇叉烧包在《广州十大小吃》（2018年十二月榜单数据）中上榜排名第九，前后上榜的分别为“荷香糯米鸡”、“酥皮鸡蛋挞”、“干蒸烧卖 ”、“蒸肠粉”。
上榜理由：
蚝皇叉烧包是广州比较有名的小吃，蚝味混合叉烧香味味道松软可口，选用肥瘦适中的叉烧作馅然后包皮放在蒸笼内蒸熟而成，有一股叉烧的香味，味道还不错。
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