蒸凉面榜上有名
蒸凉面百科
蒸凉面是四川省广元市的一道特色小吃。采用广元当地优质的凉面米,经多道工序制成。
凉面口感劲道,具有麻、辣、香的特点。传说,当年女皇武则天最喜爱蒸凉面,因此,蒸凉面出名。
蒸凉面在《成都十大必吃美食》(2018年十二月榜单数据)中上榜排名第三,前后上榜的分别为“三大炮”、“伤心凉粉”、“担担面”、“灯影牛肉”。
上榜理由:
在口感上十分爽滑的一道美食,制作方法其实非常的简单,但是想要做得好吃就不是那么的容易了,所以去到成都一定要品尝品尝最正宗的,吃起来爽辣的口感完全是一种舌尖上的享受啊。
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