新疆拌面榜上有名
新疆拌面百科
拉条子就是新疆拌面的俗称，该菜品制作时不用擀、压的方法而直接用手拉制成，加入了各种蔬菜和牛羊肉，是包括新疆以及西北各省各族群众都喜欢的一种大众面食，驰名中外，深受各国人民喜爱。
新疆拌面在《中国十大面条排行榜》（2022年七月榜单数据）中上榜排名第六，前后上榜的分别为“陕西油泼面”、“重庆小面”、“阳春面”、“安徽牛肉板面”。
上榜理由：
新疆拌面也叫拉条子做工精细，手偶共拉直的面加上各种调料，也很好吃，在新疆极为出名，后来走向大众，深受各地人们的喜爱。
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