陕西臊子面榜上有名
陕西臊子面百科
臊子面是陕西省汉族风味小吃，以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽，臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻。
陕西臊子面在《中国十大面条排行榜》（2022年七月榜单数据）中上榜排名第三，前后上榜的分别为“河南烩面”、“热干面”、“重庆小面”、“陕西油泼面”。
上榜理由：
陕西臊子面是陕西有名的地道小吃，细长的面条加上臊子搭配，口感鲜香麻辣都有，可谓一绝，而且，臊子面是蛋白质比较高的食物，易于消化，还具有改善贫血的功能。
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