油鱼子榜上有名
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油鱼子
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油鱼子在《台北十大特产》（2022年五月榜单数据）中上榜排名第六，前后上榜的分别为“樱花虾”、“黑鲔鱼”、“干贝xo酱”、“绿豆椪”。
上榜理由：
油鱼子是从油鱼中取出的籽，每捕捞一百条油鱼大概只有二十条可以取出油鱼子。油鱼子的制作难度比较高，程序也比较繁琐，但一旦制成功了的话就可以品尝到q弹鲜香的美味佳肴了。每一年都会有四海八方的游客慕名而来，只为品尝这声名远播的油鱼子。
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