牛肉丸榜上有名
牛肉丸百科
菜品
菜品
牛肉丸，是传统小吃之一，是用牛肉、淀粉制作而成的食品，既可作为点心小食，又可作为一道汤菜上筵席。
牛肉丸在《火锅十大必点配菜排名》（2022年四月榜单数据）中上榜排名第四，前后上榜的分别为“肥牛”、“鸭肠”、“虾滑”、“土豆片”。
上榜理由：
吃火锅怎么烧得了牛肉丸呢？q弹的牛肉丸一口咬下去还会爆汁，吮吸一口鲜浓的汤汁，让人分外满足。
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