佳木斯大豆榜上有名
佳木斯大豆百科
黑龙江省佳木斯市特产
黑龙江省佳木斯市特产
佳木斯大豆,黑龙江省佳木斯市特产,全国农产品地理标志。
佳木斯位于中国东北边陲的松花江、黑龙江、乌苏里江汇流而成的三江平原腹地,佳木斯市气候属于中温带大陆性气候,四季分明,夏季温湿多雨,降雨集中,秋季降温急剧,温差大,为大豆生长提供了良好的健康发育环境,造就了品质优良的佳木斯大豆。 佳木斯大豆为非转基因大豆,外观籽粒圆形,种皮黄色有光泽,种脐黄色。所制豆浆浆色纯白,口感醇厚,浆香浓郁,质地鲜嫩。
2017年4月20日,中华人民共和国农业部正式批准对“佳木斯大豆”实施农产品地理标志登记保护。
佳木斯大豆在《富锦十大特产排名》(2022年四月榜单数据)中上榜排名第一,前后上榜的分别为“山荆子”、“榛蘑”、“富锦大豆”、“富锦大米”。
上榜理由:
大豆在我国已经有五千年的栽培历史,大豆含有丰富的蛋白质,可以用来制作各种豆制品, 还能榨取豆油,酿造酱油等等。佳木斯则是大豆的重要产区,每年都收获了许多产量高、品质优的大豆。
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