状元豆榜上有名
状元豆百科
南京小吃
南京小吃
状元豆是南京的传统小吃，属金陵小吃，是秦淮八绝之一，也是南京夫子庙的特色小吃之一，一般与五香蛋一齐食用。状元豆入口喷香，咸甜软嫩，由于烹制入味，一般色泽呈紫檀色，入口富有弹性，香气浓郁 。
状元豆在《南京十大特色小吃》（2022年四月榜单数据）中上榜排名第九，前后上榜的分别为“鸭油酥烧饼”、“糕团小点”、“五香蛋”、“活珠子”。
上榜理由：
状元豆是南京的传统小吃之一，一般与五香蛋一起食用。状元豆入口喷香，咸甜软嫩，色泽呈紫檀色，入口极富有弹性，让人吃起来就停不住嘴。
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