鼬鲨（学名：galeocerdo cuvier）是真鲨科、鼬鲨属的一种鲨鱼。体呈纺锤型，躯干相当粗壮。头宽扁。尾基上下方各具一凹洼。吻短而宽圆。眼近圆形，瞬膜发达。前鼻瓣短而呈三角形；唇沟很长，上唇沟几达下唇沟之两倍长而接近眼之前角。口裂宽，深弧形，口闭时上下颌紧合，不露齿；上下颌齿同型，宽扁斜三角形，边缘具明显锯齿，齿尖明显外斜，外缘有一凹刻，凹刻下方具3-6小齿尖，小齿尖之外缘亦具明显锯齿。喷水孔裂缝状，中小型。背鳍2个，背鳍间存在明显的隆脊；尾柄隆脊不高，第一背鳍宽大，起点与胸鳍内角相对，后缘凹入，上角钝尖，下角尖突；第二背鳍小，起点在臀鳍起点之前，后缘入凹，后角尖突；胸鳍中大型，镰刀形，后缘凹入，外角钝圆，内角钝圆，鳍端伸达第一背鳍基底后端；尾鳍宽长，尾椎轴上扬，上叶位于近尾端，下叶前部显著大三角形突出，中部低平延长，与后部间有一深缺刻，后部扁三角形微突出，与上叶分隔处亦具缺刻，尾端尖突。体背侧灰褐色或青褐色；腹侧白色。体侧和鳍上具不规则褐色斑点，连成许多纵行及横行条纹。

鼬鲨属热带和暖温带沿岸上层大型凶猛鲨，常近河口、港湾活动；夜行性，夜晚至浅水区摄食，白天至深水。性凶猛且贪婪，掠食海洋中的硬骨鱼类、其它鲨鱼、魟、海洋哺乳类、海龟、海鸟等。广泛分布于世界各大洋南北纬40°之间。在中国分布于黄海、东海、台湾东北和西南海域、南海。

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