武汉热干面榜上有名
武汉热干面百科
武汉热干面是湖北省武汉市的一种特色小吃，属于湖北菜；该菜品在武汉甚至在全国都颇有名气、家喻户晓、妇孺皆知。武汉热干面人人喜爱，长吃不厌，一点都不夸张；面条需经过水煮、过冷水和过油的工序，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁，吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美，让人食欲大增。
武汉热干面在《舌尖上的中国十大面食》（2022年三月榜单数据）中上榜排名第二，前后上榜的分别为“老北京炸酱面”、“延吉冷面”、“兰州拉面”、“山西刀削面”。
上榜理由：
武汉热干面是以碱水面为主要原料，配上芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、花生沫等配料按照一定配比制成的湖北省特色小吃，苗条品尝起来爽滑劲道，配上香浓味美的酱汁，是武汉人最喜欢的过早食物之一。
武汉热干面在《湖北十大热门特产产品》（2021年十一月榜单数据）中上榜排名第九，前后上榜的分别为“孝感米酒”、“梁子湖大河蟹”、“宜都宜红茶”、“恩施玉露”。
上榜理由：
武汉热干面这个有着黄而油润色泽、香浓味美的酱汁和爽滑劲道面条的湖北著名特产美食，是和担担面、郑州烩面、刀削面和伊府面并称的中国五大名面，并曾被中国烹饪协会评定了中国金牌旅游小吃、中国地域十大名小吃等荣誉。
武汉热干面在《中国十大地方名吃》（2021年十一月榜单数据）中上榜排名第六，前后上榜的分别为“桂林米粉”、“宁波汤圆”、“重庆酸辣粉”、“四川串串香”。
上榜理由：
武汉热干面想必大家都不陌生，只要提到武汉，就会提到热干面，作为湖北武汉的特色小吃，热干面在武汉乃至全国都非常有名，面条吃起来非常筋道，味道鲜香可口。
武汉热干面在《中国十大著名美食》（2021年五月榜单数据）中上榜排名第六，前后上榜的分别为“重庆酸辣粉”、“串串香”、“肉夹馍”、“广东肠粉”。
上榜理由：
武汉热干面是中国十大面条之一，味道鲜美，热干面色泽黄且油润，由油、盐、芝麻酱、香油、色拉油、卤水汁、蒜末、香葱碎、生抽为辅助材料，由于热量较高，也是武汉人最出名的主食之一。
武汉热干面在《中国十大有名特产》（2018年九月榜单数据）中上榜排名第六，前后上榜的分别为“重庆酸辣粉”、“中国台湾凤梨酥”、“上海青团”、“兰州牛肉拉面”。
上榜理由：
武汉热干面也是非常有名的，面条比较劲道，口感不错，再加上秘制的芝麻酱和各类小菜，拌一拌，飘香十里，吃起来回味无穷，不过可能有些人吃不惯芝麻酱的就不要轻易尝试了。
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