碧螺春茶榜上有名
碧螺春茶百科
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。
唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。
碧螺春茶在《苏州十大特产》（2021年十一月榜单数据）中上榜排名第二，前后上榜的分别为“阳澄湖大闸蟹”、“桃花坞年画”、“苏绣”、“苏州糕团”。
上榜理由：
碧螺春茶是有着1000多年历史的中国传统名茶，其品种属于绿茶，主要产于苏州太湖的东西洞庭山一带，所以也叫洞庭碧螺春，茶叶色泽翠绿，卷曲成螺，冲泡后香气袭人。
碧螺春茶在《江苏十大特产排行榜》（2018年九月榜单数据）中上榜排名第一，前后上榜的分别为“阳澄湖大闸蟹”、“卤汁豆腐干”、“采芝斋糖果”、“宋锦”。
上榜理由：
茶叶这种东西不仅容易携带，而且自己喝送人都不会错。碧螺春是我国比较传统的一种茶叶，属于绿茶的范畴，江苏苏州的碧螺春茶是最正宗的，不仅成色方面很优秀，冲泡起来很好看，喝起来口感也很不错的。
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