奶汤面榜上有名
奶汤面百科
四川邛崃市地方特色小吃
四川邛崃市地方特色小吃
奶汤面，是四川邛崃市地方特色小吃。即用新鲜猪骨、猪蹄、香肘、鸡炖成香味浓郁的奶汤，将其盛入碗内，配以佐料，加入煮熟的水下面即成。在邛崃奶汤面可谓是家喻户晓。最受欢迎。以至在邛崃周边地区，也只有羊马查渣面能于邛崃奶汤面相提并论。
奶汤面在《四川最有特色十大面食》（2021年十二月榜单数据）中上榜排名第七，前后上榜的分别为“内江牛肉面”、“豆汤面”、“炖鸡面”、“甜水面”。
上榜理由：
奶汤面是四川省邛崃市的地方特色面食，是将用清水煮好的面放在用新鲜猪骨、猪蹄和鸡肉等食材炖好的奶汤中制成，再搭配鸡丝、酸菜肉丝等臊子，吃起来十分可口，深受当地人喜爱。
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