泡椒牛蛙榜上有名
泡椒牛蛙百科
泡椒牛蛙是一道以牛蛙为主要材料制作的川菜。
泡椒牛蛙在《重庆十大名菜》（2021年十二月榜单数据）中上榜排名第十，前后上榜的分别为“啤酒鸭”、“来凤鱼”、“重庆毛肚火锅”、“水煮鱼”。
上榜理由：
泡椒牛蛙是以牛蛙为主要原料制作的一道重庆名菜，这道菜不仅做法简单，而且成菜色泽红亮，香气浓郁，吃起来香辣可口，是一道色香味俱全的名菜。
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