老干妈榜上有名
贵州地区风味食品
老干妈(陶华碧)牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。
近几十年来,一直沿用传统工艺精心酿造,具有优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点。是居家必备,馈赠亲友之良品。
1984年,陶华碧女士凭借自己独特的炒制工艺,推出了别具风味的佐餐调料,令广大顾客大饱口福,津津乐道。
1996年批量生产后在全国迅速成为销售热点。老干妈是国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业,主要生产风味豆豉、风味鸡油辣椒、香辣菜、风味腐乳等20余个系列产品。在大多数国外购物网站上老干妈都直接译成"lao ganma", 也有译成"the godmother"。2012年7月,美国奢侈品电商gilt 把老干妈奉为尊贵调味品,限时抢购价11.95美元两瓶(约7.74英镑,折合约79.1人民币元)。
美国“老干妈”绝对算得上是“来自中国的进口奢侈品”。
2019年8月6日上午10点左右,位于贵州省贵阳市南明区的“老干妈”厂房四楼生产车间发生火灾。贵阳当地消防救援人员已经介入处理。
2019年12月,老干妈入选2019中国品牌强国盛典榜样100品牌。
上榜理由:
“老干妈”虽然是全国知名的调味品品牌,但在国内市场的售价也只属平民阶段,绝对算不上是奢侈品。而在国外,老干妈则变身“教母”,不但在味觉上征服了欧美人民,就连身价也是连连上涨,成为了“辣椒界”第一奢侈品品牌。
在美国亚马逊上居然能卖8美元,合40几块人民币。美国奢侈品电商gilt甚至将老干妈定位为尊贵调味品,限时抢购价约合人民币37元一瓶。
在海外打拼多年,在国内众所周知老干妈的名号,然而在国外,这瓶辣椒酱叫什么?外国人用那蹩脚的中文直接翻译成“lao gan ma”或是像gilt网站这样将"老干妈"翻译为"godmother"(教母)。
不管翻译成什么,老干妈的味道还是深受辣椒爱好者喜欢的,这一点也不受国界限制。尤其是在国外,很多人将老干妈封为辣椒界“神奇之作”。
亚马逊网友这样评论:“我十分痴迷辣酱,而且吃了有超过50年了,这期间我吃过许多不同的辣酱,但是没有一款比得上老干妈。”
erikzenhausern: “我喜欢我的‘愤怒女士辣酱’!我不知道这是不是中国来的,不过尝起来确实很"中国"。我简直停不下来,干脆直接从瓶子里舀着吃。真的好吃!”
上榜理由:
陶碧罗老干妈是贵州当地的传统特产,非常好吃,几乎是家中必备,在全国各地都很热销,知名度性价比都非常高,也是贵州知名特产。
上榜理由:
品牌创立时间:1996年
老干妈是国内家喻户晓的油辣椒品牌,调味料十大品牌之一,隶属于贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司,除油辣椒外,公司也生产和销售腐乳、香辣菜等产品,产品一直以优质、健康、美味著称。