大陈黄鱼是大陈海域内养殖并符合相关规定的大黄鱼产品（包括活、鲜、冻产品） 。2010年，“大陈黄鱼”通过国家知识产权局商标局核准注册，成为国家地理标志证明商标。地理标志证明商标界定了大陈黄鱼的原产地域范围及产品特定品质，进一步规范了大陈黄鱼养殖业的生产经营活动，大大提升了大陈黄鱼的知名度和竞争力。 2019年末由大陈黄鱼养殖企业自发结成台州市椒江区大陈黄鱼行业管理协会 ，以此为更多消费者品味正宗的大陈黄鱼提供契机。