仙居三黄鸡榜上有名
仙居三黄鸡百科
鸡品种
鸡品种
仙居三黄鸡，在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位，该鸡属农户大自然放养。其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，在国内外享有较高的声誉。是我国著名的地方优良品种，具有体型小、外貌“三黄”（羽毛、爪、喙）、适应性强、产蛋性能好、肉质鲜嫩等优良性状。
仙居三黄鸡在《浙江省台州十大特产》（2021年十二月榜单数据）中上榜排名第四，前后上榜的分别为“天台山云雾茶”、“三门青蟹”、“羊岩勾青茶”、“黄岩红糖”。
上榜理由：
仙居三黄鸡也是台州市仙居县的特产，“三黄”指的是鸡的羽毛、爪、喙是黄色，三黄鸡不仅外形美观，而且肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，还有着“中华第一鸡”的美誉。
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