四色片糕榜上有名
四色片糕百科
以玫瑰、杏仁、松花、苔菜为主料的菜品
以玫瑰、杏仁、松花、苔菜为主料的菜品
四色片糕是江苏省苏州地区的传统名点。该制品有玫瑰、杏仁、松花、苔菜四色四味，富有天然色香。其特点是四色分明，色彩鲜艳，四种滋味，食用可口，工艺独特，别具一格。
四色片糕在《江苏苏州十大特产糕点》（2021年十二月榜单数据）中上榜排名第九，前后上榜的分别为“苏式月饼”、“五香麻糕”、“大方糕”、“梅花糕”。
上榜理由：
四色片糕也是苏州地区的特色糕点之一，是以糯米粉、白糖、干玫瑰花、杏仁粉、松花粉和苔菜粉制作的，共四色四味，外观色彩鲜艳，味道也十分可口。
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