海棠糕榜上有名
海棠糕百科
海棠糕是江苏传统糕点，创制于清代，因糕形似海棠花而行名，后逐渐成为江南传统糕类小吃之一。同梅花糕一样，同为一道历史悠久的花色点心，香甜可口，热食尤佳。
海棠糕以花生为制作主料，海棠糕的烹饪技巧以烘烤法为主，口味属于甜味。海棠糕的特色：色呈紫酱红，形似海棠花，香甜且软，适宜热食。
海棠糕在《中国十大糕点》（2022年二月榜单数据）中上榜排名第九，前后上榜的分别为“茯苓糕”、“老婆饼”、“定胜糕”、“桂花糕”。
上榜理由：
海棠糕是源自江苏苏州和无锡等地的一种传统糕点，因形似海棠花而得名，海棠糕是以面粉、花生、豆沙和猪油等食材制作的，味道十分香软可口。
海棠糕在《江苏苏州十大特产糕点》（2021年十二月榜单数据）中上榜排名第二，前后上榜的分别为“梅花糕”、“大方糕”、“苏州猪油糕”、“百果蜜糕”。
上榜理由：
海棠糕是江苏苏州和无锡地区的传统糕点，创始于清朝时期，主要是使用面粉、花生、豆沙、芝麻、猪油等原料制作的，因形似海棠花而得名，味道非常香甜可口。
声明：i987十大排行榜所提供的“海棠糕”相关榜单数据是跟据联网大数据（如财报、网友投票、网友评分、第三方网站等）整理所得，数据不适用于对数据精确度及严谨性有要求的如科研、商业报告等使用。排名数据仅作参考，并不代表本身的好坏；数据来自互联网，本站对排名先后及是否入榜的数据不作人工干预，如有侵权请与我们联系。