狗不理包子榜上有名
狗不理包子百科
狗不理包子（go believe/goubuli steamed bun）是中国天津的一道闻名中外的传统小吃，该小吃以一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃，其始创于公元1858年（清朝咸丰年间），有100多年历史，该小吃为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细，制作工艺严格，外形美观，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶 。
刚出笼的包子，鲜而不腻，清香适口。 狗不理包子以鲜肉包为主，兼有三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等6大类、98个品种。2011年11月，国务院公布了第三批国家级非物质文化遗产名录，“狗不理包子传统手工制作技艺”项目被列入其中，是世界闻名的中华美食之一。
狗不理包子在《天津十大名吃》（2021年十二月榜单数据）中上榜排名第五，前后上榜的分别为“锅巴菜”、“耳朵眼炸糕”、“杨村糕干”、“糖礅”。
上榜理由：
狗不理包子是天津一道闻名中外的传统小吃，其创始于清朝咸丰年间，距今已有100多年历史了，包子以鲜肉包为主，也有海鲜包、三鲜包、素包子等等，不仅外形美观，吃起来也十分鲜香可口。
狗不理包子在《天津十大最具人气的餐厅》（2021年十二月榜单数据）中上榜排名第六，前后上榜的分别为“石头门坎”、“鸿起顺”、“宴宾楼”、“燕春楼饭庄”。
上榜理由：
狗不理是成立于1858年，是因狗不理包子系列产品而闻名于世的传统餐饮企业，这个享誉世界的传统企业以餐饮业为主营，并同时兼顾开发销售速冻食品和特色定型包装食品的大型产业化企业。
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