黄桂柿子饼榜上有名
黄桂柿子饼百科
每当金风送爽，丹桂飘香的中秋季节来临之时，古城西安就有一种秋冬令风味小吃——黄桂柿子饼上市了。
黄桂柿子饼，也叫水晶柿子饼，是以火晶柿子和面制成的甜味食品，既可单独食用，又可作酒宴席上的佳点。
黄桂柿子饼在《西安十大特产》（2021年十二月榜单数据）中上榜排名第六，前后上榜的分别为“黄桂稠酒”、“葫芦鸡”、“德懋恭水晶饼”、“陕西凉皮”。
上榜理由：
黄桂柿子饼也叫水晶柿子饼，它的主要食材就是用面粉和柿子制作而成的风味食品，可以当来做休闲小零食，可以在酒席上摆出来，黄桂柿子饼是陕西点心，还有助于清肺，治疗肺热咳嗽等等功效。
黄桂柿子饼在《西安十大人气小吃》（2021年十一月榜单数据）中上榜排名第三，前后上榜的分别为“羊肉泡馍”、“肉夹馍”、“陕西凉皮”、“贾三的灌汤包”。
上榜理由：
黄桂柿子饼是秋冬得时令风味小吃，每到中秋季节来临，西安就会上市黄桂柿子饼，这个是利用火晶柿子和面共同制成的时令甜味食品，不管是单独食用还是作为宴席上的点心均可。
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