景阳鸡榜上有名
景阳鸡百科
湖北省建始县特产
湖北省建始县特产
景阳鸡,湖北省建始县特产,中国国家地理标志产品。
景阳鸡因主产于湖北省建始县景阳河(清江中游)沿岸,故取名景阳鸡,成年公鸡体重鸡多在4.5千克以上,是一个体型较大的肉用型地方品种,俗称为“九斤鸡”或“景阳九斤鸡”。据《建始县地名志》记载“景阳鸡个体大、肉质好是全省内闻名的地方品种”。2002年9月经湖北省专家评审为“国内稀有的优质地方品种”,2004年被正式载入《湖北省家畜家禽品种志》命名为“景阳鸡”。
2009年05月04日,原国家质检总局批准对“景阳鸡”实施地理标志产品保护。
景阳鸡在《中国十大名鸡品种排行》(2021年十一月榜单数据)中上榜排名第四,前后上榜的分别为“灵山香鸡”、“泰和乌鸡”、“德化黑鸡”、“卢氏鸡”。
上榜理由:
产地:湖北省建始县
景阳鸡产自湖北省恩施土家族苗族自治州建始县,是一种体型较大的鸡,当地土壤有机质含量高,饲草和饲料资源丰富,养殖出的景阳鸡个体大、肉质好,肉质也十分细嫩。
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