南湖柳叶菜（epilobiumnankotaizanenseyamamoto）为台湾特有柳叶菜科多年生草本植物。高3－8厘米，花期7-8月，果期8-9月。南湖柳叶菜植株低矮，花形硕大，呈粉红色或紫红色，白天时花朵开展，夜晚则呈闭合状态。为冰河时期孑遗的种类，因冰河退却而局限生长於少数的高山上。文化资产保存法所指定公告的台湾珍贵稀有动植物只有5种，南湖柳叶菜便是其中之一。