沩江白毛尖榜上有名
沩江白毛尖百科
山茶科山茶属植物
山茶科山茶属植物
白毛尖又名“都匀细毛尖”、“白毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”。其茶牙尖细如条，色泽绿中带黄，白毫特多，茶水甘爽、清香。含多酚类化合物高于一般茶叶百分之十左右，氨基酸含量也较高。
沩江白毛尖产于湖南省宁乡县西部的大沩山。1915年在巴拿马国际赛会上获得优胜奖。1983年被评为全国十大名茶之一。
沩江白毛尖在《中国十大主要黄茶品种》（2021年十一月榜单数据）中上榜排名第六，前后上榜的分别为“霍山黄芽”、“远安黄茶”、“平阳黄汤”、“皖西黄大茶”。
上榜理由：
沩江白毛尖是于1915年在巴拿马国际赛会是哪个获得优胜奖的中国十大名茶之一，因产自湖南宁乡县西部大沩山而得名的茶叶品种，因冲泡后甘爽清香的茶汤中含有较高含量的氨基酸和多酚类化合物，因此对脾胃有着一定的好处。
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