鱼腥草榜上有名

鱼腥草百科

鱼腥草(英文名herba houttuyniae)是中国药典收录的草药,草药来源为三白草科植物蕺菜(拉丁学名:houttuynia cordata thunb.)的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割,除去杂质,晒干。

草药性状:茎呈扁圆柱形,扭曲,长20~35cm,直径0.2~0.3cm;表面棕黄色,具纵棱数条,节明显,下部节上有残存须根;质脆,易折断。叶互生,叶片卷折皱缩,展平后呈心形,长3~5cm,宽3~4.5cm;先端渐尖,全缘;上表面暗黄绿色至暗棕色,下表面灰绿色或灰棕色;叶柄细长,基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生,黄棕色。搓碎有鱼腥气味。

鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明,本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。

鱼腥草《纤维含量最高的十大食物》(2021年十一月榜单数据)中上榜排名第四,前后上榜的分别为“黄豆”、“罗汉果”、“小麦”、“酸枣”。

纤维含量最高的十大食物之鱼腥草

上榜理由:

血腥草这个被中国药典收录的草药,通常是每年的夏季茎叶茂盛花穗多的时候进行采摘,虽然因为此种食物的鱼腥气味使得很多人并不喜欢,但却是具有清热解毒、消肿疗疮、健胃消食的功能性保健、食疗作用。

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