鲤鱼焙面榜上有名
鲤鱼焙面百科
鲤鱼焙面是“糖醋软溜鱼焙面”的简称，该菜品是河南省开封市的一道传统特色名菜，也是“豫菜十大名菜之一”。来开封旅游不品尝一下糖醋软溜鱼焙面，那是一件非常遗憾的事。糖醋软溜鱼焙面是由糖醋熘鱼和焙面两道名菜配制而成。
鲤鱼焙面在《豫菜十大名菜》（2021年十一月榜单数据）中上榜排名第二，前后上榜的分别为“豫式黄河大鲤鱼”、“清汤鲍鱼”、“扒广肚”、“汴京烤鸭”。
上榜理由：
鲤鱼焙面是源自河南省开封市的一道特色名菜，是以鲤鱼为原料，加上焙面、白糖、香醋、姜等佐料制作而成的，不仅历史悠久，还曾深受光绪皇帝和慈禧太后的赞誉。
声明：i987十大排行榜所提供的“鲤鱼焙面”相关榜单数据是跟据联网大数据（如财报、网友投票、网友评分、第三方网站等）整理所得，数据不适用于对数据精确度及严谨性有要求的如科研、商业报告等使用。排名数据仅作参考，并不代表本身的好坏；数据来自互联网，本站对排名先后及是否入榜的数据不作人工干预，如有侵权请与我们联系。