大枣榜上有名
大枣百科
枣(学名:ziziphus jujuba mill.),别称枣子,大枣、刺枣,贯枣。鼠李科枣属植物,落叶小乔木,稀灌木,高达10余米,树皮褐色或灰褐色,叶柄长1-6毫米,或在长枝上的可达1厘米,无毛或有疏微毛,托叶刺纤细,后期常脱落。花黄绿色,两性,无毛,具短总花梗,单生或密集成腋生聚伞花序。核果矩圆形或是长卵圆形,长2-3.5厘米,直径1.5-2厘米,成熟后由红色变红紫色,中果皮肉质、厚、味甜。种子扁椭圆形,长约1厘米,宽8毫米。
生长于海拔1700米以下的山区,丘陵或平原。广为栽培。本种原产中国,亚洲、欧洲和美洲常有栽培。
枣含有丰富的维生素c、维生素p,除供鲜食外,常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣、牙枣等蜜饯和果脯,还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等,为食品工业原料。
(概述图参考资料来源 )
大枣在《十大补血水果》(2022年十月榜单数据)中上榜排名第二,前后上榜的分别为“桑葚”、“石榴”、“桂圆”、“樱桃”。
上榜理由:
枣是我们平时经常使用的水果之一,不仅可以鲜食,还能够制成蜜枣、黑枣等蜜饯,其含有大量的维生素,吃枣可以补血、安神、降压,还能增强人体免疫力。
大枣在《十大排毒养颜的水果》(2021年十一月榜单数据)中上榜排名第十,前后上榜的分别为“西瓜”、“蓝莓”、“苹果”、“柠檬”。
上榜理由:
大枣当中含有大量的蛋白质、维生素b、胡萝卜素等,可以促进血液循环等,也可以改善面部的色斑沉淀等,使肌肤更光滑,也是十大补血水果之一。
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