山药糕榜上有名
山药糕百科
山药糕是以山药、豆馅、金糕为主料制作的药膳。
山药糕在《全国十大中式传统美食》(2022年四月榜单数据)中上榜排名第九,前后上榜的分别为“豌豆黄”、“发糕”、“红豆糕”、“桂花糕”。
上榜理由:
它是一种药膳类的点心,以山药为原材料,然后混合了糖类吃起来口感比较清香,而且对人身体有好处,健胃健脾。
山药糕在《十大中式传统美食》(2021年十一月榜单数据)中上榜排名第九,前后上榜的分别为“豌豆黄”、“发糕”、“红豆糕”、“桂花糕”。
上榜理由:
山药的营养价值很丰富,而山药糕也算是药膳,对人体的益处还是很大的,有补脾胃和助消化的功效,比较适用于高脂血症患者,也是闽北十大名小吃之一。
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