哈尔滨熏鸡榜上有名

哈尔滨熏鸡百科
黑龙江省哈尔滨市的一种特色小吃

哈尔滨熏鸡是黑龙江省哈尔滨市的一种特色小吃，属于东北菜。东北天气比较冷，熏制作食品较多，哈尔滨熏鸡是哈尔滨的一大特色美食。

哈尔滨熏鸡在《哈尔滨必吃的十大美食》（2021年十一月榜单数据）中上榜排名第九，前后上榜的分别为“烤奶汁鳜鱼”、“马迭尔冰棍”、“熏五香大马哈鱼”、“锅包肉”。

哈尔滨必吃的十大美食之哈尔滨熏鸡

上榜理由：

哈尔滨熏鸡是哈尔滨的特色小吃之一，是将鲜母鸡放入各种香料制作的高汤中煮熟摘放入熏屉或熏锅中熏制而成，外观色泽油亮，吃起来熏香味十足。

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