得莫利炖鱼榜上有名
得莫利炖鱼百科
得莫利炖鱼是东北特色菜。得莫利炖鱼已有一百多年的历史，“得莫利”一词是俄罗斯语的音译，是黑龙江省方正县伊汉通乡的得莫利村。由于这个村北靠松花江，这里的村民主要靠打鱼来维持生计，得莫利炖鱼是村里的特色菜肴。
得莫利炖鱼在《哈尔滨必吃的十大美食》（2021年十一月榜单数据）中上榜排名第四，前后上榜的分别为“红肠”、“大列巴”、“杀猪烩菜”、“哈尔滨干肠”。
上榜理由：
得莫利炖鱼不仅是哈尔滨的特色美食，也是东北菜十大名菜之一，起源于黑龙江哈尔滨市方正县的得莫利村，是以草鱼和卤水豆腐为主要食材制作的，味道鲜美，营养丰富。
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