长春蹄花丝榜上有名
长春蹄花丝百科
以蹄为主料的菜品
以蹄为主料的菜品
长春蹄花丝是很有特色的吉林小吃，以蹄为主要材料。
长春蹄花丝在《吉林十大特色美食》（2021年十一月榜单数据）中上榜排名第九，前后上榜的分别为“打饭包”、“松原蒙古族馅饼”、“筱筱火勺”、“延吉冷面”。
上榜理由：
长春蹄花丝是吉林很有特色的一道美食小吃，是以猪皮、耳、嘴部位为主要食材卤制而成，吃的时候用刀切成薄片再淋上香油和辣子油，非常美味可口。
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