鸡汤豆腐串榜上有名
鸡汤豆腐串百科
鸡汤豆腐串是吉林的特色小吃,材料就是鸡骨架和干豆腐,也有些地方叫豆干或者豆皮的,。
鸡汤豆腐串在《吉林十大特色美食》(2021年十一月榜单数据)中上榜排名第三,前后上榜的分别为“伊通烧鸽子”、“延吉冷面”、“李连贵熏肉大饼”、“煎粉”。
上榜理由:
鸡汤豆腐串是以鸡骨架和干豆腐为主要食材制作的一道吉林特色美食,其做法简单,只要将鸡骨架熬成鸡汤,再将豆腐串放在鸡汤中烫熟即可,吃的时候还会拌上辣椒等佐料。
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