大虾烧白菜榜上有名
大虾烧白菜百科
大虾烧白菜是山东省青岛市的一道特色小吃，属于鲁菜系，该菜品的主要原料为对虾、白菜、葱、姜、盐等。此菜荤素搭配，口味鲜美，尤其是白菜吸收了虾的汤汁，不是一般滴鲜，这是最家常的原料做出最鲜美的味道。
大虾烧白菜在《青岛十大名菜》（2021年十一月榜单数据）中上榜排名第四，前后上榜的分别为“崂山菇炖鸡”、“扒原壳鲍鱼”、“氽西施舌”、“葱烧海参”。
上榜理由：
大虾烧白菜也是青岛很有名的一道菜，这道菜是以对虾和白菜为主要食材，辅以葱、姜、盐等佐料制成的，做法简单，味道却异常鲜美，白菜吸收了虾的汤汁后十分鲜香可口。
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