块菌榜上有名
块菌百科
块菌科块菌属真菌
块菌科块菌属真菌
块菌是一类地下真菌，主要食用种为黑孢块菌，夏块菌和白块菌三种。其半人工栽培的方法相近：栽培程序为培育树苗；人工接种形成感染苗；感染苗移栽；翻根修整等管理；5～7年开始形成子实体。子实体可持续成形20～30年。
块菌在《十大抗癌野生菌》（2021年十一月榜单数据）中上榜排名第十，前后上榜的分别为“羊肚菌”、“鸡油菌”、“鸡枞菌”、“竹荪”。
上榜理由：
块菌也叫松露，是非常珍贵的食用菌之一，香味独特，口感好，食用价值和药用价值都很高，能够增强人体免疫力，抗衰老，还具有强身健体的功效。
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