越南炸虾饼榜上有名
越南炸虾饼百科
以虾仁、蛋白、盐等为主要食材的美食
以虾仁、蛋白、盐等为主要食材的美食
越南炸虾饼是一道以虾仁、熟肥肉料、蛋白、盐等为主要食材制作的美食。
越南炸虾饼在《世界十大最有名的小吃》（2021年十一月榜单数据）中上榜排名第九，前后上榜的分别为“韩式炸鸡”、“章鱼小丸子”、“香脆煎饼”、“冰糖葫芦”。
上榜理由：
源自越南的炸虾饼不仅颜值高，味道好，做法也很简单，是将虾仁和熟肥肉料加入各种调料后一同放入碎肉机中搅烂成虾胶，再捏成饼状放在锅中煎炸至金黄即可。
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