炒粿条榜上有名
炒粿条百科
炒粿条，作为粿条一种煮食方法，通常特指干炒，常见于广东潮汕地区，福建闽南，和广东话中的“干炒河”基本相同，又写作“炒贵刁（潮汕话）”，也是流行于马来西亚和新加坡等东南亚国家的华人美食，在马新两地的美食中心都可以找到其踪迹。
炒粿条在《世界十大最有名的小吃》（2021年十一月榜单数据）中上榜排名第六，前后上榜的分别为“土耳其烤肉”、“热狗”、“章鱼小丸子”、“韩式炸鸡”。
上榜理由：
炒粿条是新加坡著名的美食，在我国的广东潮汕和福建闽南地区也十分流行，在马来西亚和泰国也有售卖，因为炒的时候还会放入黑酱油，所以被很多人认为是黑暗料理。
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