凤仙花榜上有名
凤仙花百科
凤仙花(学名:impatiens balsamina l.)是凤仙花科、凤仙花属植物。一年生草本,高60-100厘米。茎粗壮,肉质,直立,不分枝或有分枝,无毛或幼时被疏柔毛,基部直径可达8毫米。叶互生,最下部叶有时对生;叶片披针形、狭椭圆形或倒披针形。花单生或2-3朵簇生于叶腋,无总花梗,白色、粉红色或紫色,单瓣或重瓣;花梗长2-2.5厘米,密被柔毛。蒴果宽纺锤形,长10-20毫米:两端尖,密被柔毛。种子多数,圆球形,直径1.5-3毫米,黑褐色。花期7-10月。
凤仙花原产于中国、印度和马来西亚。 中国各地庭园广泛栽培,为习见的观赏花卉。 喜温暖、光照充足,不耐寒冷。喜湿润、排水良好的土壤。
中国民间常用其花及叶染指甲。茎及种子入药。茎称“凤仙透骨草”,有祛风湿、活血、止痛之效,用于治风湿性关节痛、屈伸不利;种子称“急性子”,有软坚、消积之效,用于治噎膈、骨鲠咽喉、腹部肿块、闭经。 凤仙花在中国浙江省宁海县却作为四大腌制蔬菜(雪里蕻、凤仙花、冬瓜、荞头)之一,是居家必备的家常菜。 除作花境和盆景装置外,也可作切花。
(概述图参考来源: )
凤仙花在《十大最常见的食用花》(2021年十月榜单数据)中上榜排名第十,前后上榜的分别为“洋蓟”、“石榴花”、“黄花菜”、“桂花”。
上榜理由:
凤仙花也被叫做是“急性子”、“指甲花”等,有活血治止痛的功效,观赏价值也很高,它焯水后用来凉拌也是一道美食,一般在煮肉炖鱼的时候加上它会更加鲜美。
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