壶瓶枣榜上有名
壶瓶枣百科
主要用于做蜜枣，也可鲜食或制干。该品种树势强健，树体高大。果重25g，长倒卵形，皮薄，深红色，肉厚，质脆，汁中多，味甜，鲜枣可溶性固形物含量37%，制干率35%，含糖71%。果皮稍具苦辣味。入口清香，微微甘甜。
壶瓶枣在《中国十大名枣排名》（2021年十二月榜单数据）中上榜排名第八，前后上榜的分别为“金丝小枣”、“阜平大枣”、“灵宝大枣”、“交城骏枣”。
上榜理由：
壶瓶枣产自山西省晋中市太谷县，是中国最好的枣品种之一，壶瓶枣不仅果实大，外型美观，而且皮薄肉厚，味道甘美，营养丰富，富含多种维生素和有机酸，是滋补的佳品。
壶瓶枣在《中国十大名枣品种》（2021年十月榜单数据）中上榜排名第六，前后上榜的分别为“金丝小枣”、“新郑大枣”、“灵宝大枣”、“交城骏枣”。
上榜理由：
壶瓶枣这个适合做蜜枣的品种，通常单果重约25克，因长相呈倒卵形而得名，果皮呈深红色，鲜果品尝起来具有汁多味道甘甜、肉厚质脆的特点，并因71%的含糖量而成为制作蜜枣的最佳品种之一。
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