海南文昌鸡榜上有名
海南文昌鸡百科
海南文昌鸡,海南省文昌市特产,中国国家地理标志产品。
文昌市在西汉时建紫贝县,唐贞观元年(627年)改文昌县,历经2000多年,1995年撤县建市。是海南省乃至全国有名的文化之乡、华侨之乡和将军县,是被世界誉为东方奇迹——宋氏三姐妹的故乡。文昌鸡是海南省的地方鸡种,已有400多年的养殖历史,具有皮薄嫩滑、肉味馥香的特点。
2004年09月29日,原国家质检总局批准对“海南文昌鸡”实施原产地域产品保护。
海南文昌鸡在《海南可以带走的十大特产》(2021年十二月榜单数据)中上榜排名第一,前后上榜的分别为“黎锦”、“三亚莲雾”、“兴隆咖啡”、“文昌椰子”。
上榜理由:
海南文昌鸡是海南省文昌市的特产,是海南省有着四百多年历史的地方优良肉鸡品种,也是中国十大名鸡品种排行之一,文昌鸡体型方圆,皮薄骨酥,鸡肉十分细嫩可口,深受人们喜爱。
海南文昌鸡在《中国十大名鸡品种排行》(2021年十一月榜单数据)中上榜排名第一,前后上榜的分别为“清远鸡”、“寿光鸡”、“泰和乌鸡”、“灵山香鸡”。
上榜理由:
产地:海南省文昌市
海南文昌鸡是海南省文昌市特产的名鸡品种,已有400多年的养殖历史了,当地的环境对文昌鸡的养殖非常有利,也造就了文昌鸡体型方圆、肉质香嫩的特点,深受人们喜爱。
海南文昌鸡在《中国最好吃的十大名鸡》(2021年十一月榜单数据)中上榜排名第六,前后上榜的分别为“德州扒鸡”、“叫花鸡”、“符离集烧鸡”、“沟帮子熏鸡”。
上榜理由:
海南文昌鸡既是海南省文昌市的特产,也是海南很有名的一道传统名菜,历史十分悠久,制作出来的鸡肉肉质鲜嫩,吃起来肥而不腻,是去海南旅游必吃的一道菜。
海南文昌鸡在《全国十大最好吃的鸡排名》(2021年十月榜单数据)中上榜排名第六,前后上榜的分别为“江苏叫花鸡”、“辽宁沟帮子熏鸡”、“四川口水鸡”、“广东盐焗鸡”。
上榜理由:
文昌鸡是海南美食排行榜前十名之一,是海南的传统名菜,肉质细嫩肥而不腻,香气十足,可以说名气很大了,去到海南地区旅游的朋友可以品尝一下这道美食。
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