油氽馒头榜上有名
油氽馒头百科
上海传统小吃
上海传统小吃
油氽馒头是上海市百年老店枣沈大成点心店制作的特色传统小吃。馒头形状小巧玲珑,皮呈金黄,色泽美观,入口松脆,肉馅鲜嫩,一咬汤汁四溢,肥而不腻。吃后齿颊留香,满口生津,若趁热食用,更会余味无穷。
油氽馒头在《上海十大名小吃》(2021年十二月榜单数据)中上榜排名第十,前后上榜的分别为“鸡肉生煎馒头”、“油豆腐线粉汤”、“南翔小笼包”、“上海生煎包”。
上榜理由:
油氽馒头是上海沈大成点心店制作的传统小吃,是以面粉和猪肉为主要原料制作的,制成的油氽馒头外观小巧玲珑,色泽金黄,外皮酥脆,內馅鲜嫩,汤汁也非常鲜美。
油氽馒头在《上海十大特色点心》(2021年六月榜单数据)中上榜排名第六,前后上榜的分别为“鸡肉生煎馒头”、“擂沙圆”、“小绍兴鸡粥”、“开洋葱油面”。
上榜理由:
油氽馒头一定要尝尝沈大成的,这里的油氽馒头绝对一绝,可以说是色香味俱全,让你吃的大呼过瘾。
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