royce生巧克力榜上有名
royce生巧克力百科
生巧克力虽然可以称得上新鲜,但是却并不像大家说的那样低脂低糖,它是在纯巧克力的基础上添加奶油制作而成,而我们较常用到的动物奶油中含有大量脂肪酸,奶油比牛奶的脂肪含量高20~25倍 。平时我们吃的巧克力因为要兼顾运输与保存的需要,在工艺上要做到不含水分、熔点高,所以口感就不可避免的硬了一点。而生巧克力的原料是采用浓郁的巧克力原浆、鲜奶油及各款洋酒,洋酒可以提升巧克力味,奶油则加强了柔滑香浓,不过保鲜期只有30天。
royce生巧克力在《日本十大零食》(2022年一月榜单数据)中上榜排名第二,前后上榜的分别为“薯条三兄弟”、“天日盐小饼干”、“kitkat奇巧宇治抹茶巧克力威化”、“tohato暴君超级香辣薯圏”。
上榜理由:
这款巧克力在日本的人气非常高,在日本几乎没有人没吃过,它含有14%以上的水分和24%的鲜奶油,口感十分柔软细腻,口味也有很多种,有原味、抹茶、牛奶等等。
royce生巧克力在《小红书十大零食》(2021年五月榜单数据)中上榜排名第一,前后上榜的分别为“糖村牛轧糖”、“market o布朗尼蛋糕”、“laduree马卡龙”、“珍妮曲奇”。
上榜理由:
产地:日本
以水分14%以上,鲜奶油24%的生巧克力,裹在质地绒密细腻的可可粉里,很多网友表示味道很赞,冰冰的口味更佳,可以说是入口即化!
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