腊肉炒菜薹榜上有名
腊肉炒菜薹百科
以油菜薹、腊肉为主料的菜品
以油菜薹、腊肉为主料的菜品
腊肉炒菜薹是一道由油菜薹、腊肉、香菇（鲜）等食材制成的菜品。
腊肉炒菜薹在《湖北十大名菜》（2021年五月榜单数据）中上榜排名第九，前后上榜的分别为“三峡肥鱼”、“荆州甲鱼”、“恩施腊猪蹄”、“武昌鱼”。
上榜理由：
主要食材：菜薹、腊肉
口味：鲜香
红菜薹外观为紫红色，口感脆嫩，一般在春节前后上市。红菜薹通常是单独素炒，味道鲜美，如果再加上腊肉片爆炒，就更有一番风味了。
声明：i987十大排行榜所提供的“腊肉炒菜薹”相关榜单数据是跟据联网大数据（如财报、网友投票、网友评分、第三方网站等）整理所得，数据不适用于对数据精确度及严谨性有要求的如科研、商业报告等使用。排名数据仅作参考，并不代表本身的好坏；数据来自互联网，本站对排名先后及是否入榜的数据不作人工干预，如有侵权请与我们联系。