皇城老妈榜上有名
皇城老妈百科
四川省名优火锅
四川省名优火锅
皇城老妈，生于1986年，成名于成都。
1998年带着川人川风、蜀人蜀味的信条进入北京。
1986年皇城老妈的创始人廖华英开设自家的火锅店，因为当初的火锅店就坐落在成都古皇城坝，而开店的廖华英又被熟客尊称为“老妈”，于是就有了皇城老妈的字号。
皇城老妈在《北京十大川渝火锅店排行榜（2021年）》（2021年十二月榜单数据）中上榜排名第二，前后上榜的分别为“山城辣妹子重庆火锅”、“hi辣火锅”、“井格老灶火锅”、“小龙坎”。
上榜理由：
人均消费：162元
皇城老妈于1986年在成都建立，是国内知名度很高的火锅店，评价很高，整体的装修风格也非常的气派，口感上也受到了很多食客的认可，服务也贴心。
皇城老妈在《阳泉十大顶级餐厅排行榜》（2021年八月榜单数据）中上榜排名第二，前后上榜的分别为“泥巴院子市井火锅”、“韩喜家黑牛果木烤肉专营店”、“九田家黑牛烤肉料理”、“乔合康养火锅”。
上榜理由：
皇城老妈这一家高档火锅店地址在新天地商业区，其中特别推荐老妈牛肉和担担面。
皇城老妈在《火锅加盟十大品牌排行榜（2021年）》（2021年五月榜单数据）中上榜排名第五，前后上榜的分别为“巴奴火锅”、“小肥羊”、“德庄”、“刘一手”。
上榜理由：
皇城老妈是享誉国内的始创于1986年的成都风味火锅品牌，市内装饰装修均都承袭蜀汉遗风，对汤料和菜品的配置考究，是一个专注于一次性锅底的研发与推广的品牌企业，是成都火锅的代表之一。
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