广陈皮榜上有名
广陈皮百科
新会陈皮,广东省江门市新会区特产,中国国家地理标志产品。
柑皮以贮藏的时间越久越好,存期不足三年的称果皮或柑皮,存期足三年或以上的才称为陈皮。
陈皮以广东所产为佳,历史贸易中特称“广陈皮”,以别于其他省所产。清代大医师叶天士所开的药方“二陈汤”,特别写明“新会皮” 。因不是新会所产的其药效远逊,且乏香味而痹口(即苦辣味),所以新会陈皮价格较高,皮比肉贵。
新会陈皮散发芳香扑鼻的香味,是其独有品质。由于新会陈皮具有很高的药用价值,又是传统的香料和调味佳品,所以向来享有盛誉,早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一,现行销全国和南洋、美洲等地区。
2006年10月25日,原国家质检总局批准对“新会陈皮”实施地理标志产品保护。 2019年11月15日,入选中国农业品牌目录 。
广陈皮在《广东十大名药排行榜》(2021年五月榜单数据)中上榜排名第八,前后上榜的分别为“佛手”、“砂仁”、“沉香”、“广藿香”。
上榜理由:
别名:橘皮
广陈皮是广东地区一种属于芸香科的独特药材,这种药材是广东省江门市新会区的特产,有着一股天然的木质香味,陈皮能够很好的治疗消化不良,腹胀腹痛的伤症,而且还能够放入到食材中使用。
声明:i987十大排行榜所提供的“广陈皮”相关榜单数据是跟据联网大数据(如财报、网友投票、网友评分、第三方网站等)整理所得,数据不适用于对数据精确度及严谨性有要求的如科研、商业报告等使用。排名数据仅作参考,并不代表本身的好坏;数据来自互联网,本站对排名先后及是否入榜的数据不作人工干预,如有侵权请与我们联系。

