干贝白菜煲汤榜上有名
干贝白菜煲汤百科
以干贝、白菜等为主料制作的美食
以干贝、白菜等为主料制作的美食
干贝白菜煲汤是一道以干贝、白菜为主要食材制作的美食。
干贝白菜煲汤在《福建十大炖汤排行榜》（2021年五月榜单数据）中上榜排名第三，前后上榜的分别为“半月沉江”、“佛跳墙”、“枸杞雪梨煲汤”、“佛手瓜猪软骨汤”。
上榜理由：
主要原料：干贝、白菜
干贝白菜煲汤是福建地区一道鲜香味浓炖汤菜品，这道菜很好的将干贝的海鲜味，和白菜的清新感融合在了一起，先将干贝、火腿和海米放到一起炒香，加入葱和蒜，然后加入高汤和白菜一起炖煮。
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