原汤汆鱼丸榜上有名
原汤汆鱼丸百科
湖北特产
湖北特产
“原汤氽鱼丸“，湖北十大经典名菜。
原汤汆鱼丸在《湖北十大楚菜排行榜》（2021年五月榜单数据）中上榜排名第六，前后上榜的分别为“钟祥盘龙菜”、“排骨藕汤”、“黄州东坡肉”、“荆沙甲鱼”。
上榜理由：
主要原料：草鱼、豆苗
原汤汆鱼丸是湖北地区一道味道鲜美的楚菜菜品，这道菜品的制作方式比较简单，将草鱼的鱼肉制作成为鱼丸，最后在起锅的时候放入豆苗，因为草鱼体内有着丰富的不饱和脂肪酸，对身体有很大益处。
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